Buongiorno a tutti, oggi si respira un'aria veramente gelida e non e' ancora finita perche'
secondo le previsioni meteo, si avvicina un'aria glaciale che arrivera' nei prossimi giorni dalla Siberia.......quindi preparatevi al freddo!!
Intanto per riscaldarvi un po' oltre ai vari caloriferi che avete in casa vi propongo questo piatto
sostanzioso e ideale da mangiare nelle fredde giornate d'inverno!!
Ingredienti:
1 kg. di gnocchi di patate,
parmigiano grattugiato q.b.,
pomodoro fresco q.b.
basilico fresco q.b.
pirofile di creta da forno,
carne tritata rosolata nell'olio.
Preparazione:
preparate gli gnocchi con le patate, oppure potete acquistarli gia' pronti.
Inserite sul fuoco una pentola piena d'acqua, salate, portate a bollore, versate gli gnocchi.
Quando vedrete gli gnocchi risalire in superficie, essi saranno belli cotti,
quindi scolateli, conditeli con il pomodoro versando il tutto nelle pirofile da forno,
inserite la mozzarella tagliata a dadini, il basilico, aggiungete ancora del pomodoro
e la carne tritata precedentemente cotta nell'olio.
Infine concludete con una spolverata di formaggio parmigiano grattugiato.
Infornate a 200°.
Un abbraccio di cuore a tutti voi che venite a visitare il mio blog!!!!
Vi auguro una felice settimana, a presto!!!
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Grazie per la ricetta.
RispondiEliminaBuona settimana,Costantino
Ma pensa, non li ho mai fatti gli gnocchi in forno! Penserò a questa ricetta la prima volta che ho voglia di fare gli gnocchi. Però quelli già pronti fanno pietà, sono duri e non sanno di niente. O se no bisogna andare in un negozio di pasta fresca.
RispondiEliminabellissimo il tuo blog ma come hai fatto a crearlo cosi allegro complimenti se ti va segui il mio blog ciao
RispondiEliminaAl forno non li avevo mai fatti.
RispondiEliminaBuon lunedì, Nanussa.
Baci
Ciao tesoro bello, eccomi !!!!!!!!
RispondiEliminaBrr...eccoli, i "giorni della merla" !!!
Come rinunciare al tuo spettacolare
piattino ?!?
Solo che io ne preparerò una versione "riveduta e corretta"...
...GNOCCHI ALLA MADDYNA, ah ah ah !!!
(Per me niente carne...) !!!!
Baciottolone !!!!!!!!!!
M@ddy
Buoni gli gnocchi, li faccio sempre anch'io.
RispondiEliminaBaci e buona settimana
Non ho mai assaggiato gli gnocchi in questo modo ma quanto sono golosi la prossima volta li faccio cosi' troppo invitanti!!!Un abbraccio freddoloso!!!
RispondiEliminaQuesti gnocchi superano di gran lunga i miei maccheroni!Buonissimi ,li ho fatti qualche volta al forno senza carne,cosi sono un piatto unico!Bacioni.
RispondiEliminaChe belli gnocchi, bravissima! stì giorni li ho fatti spesso mamma mia che freddo si si io mi preparo ..non esco di casa hahaha
RispondiEliminabacioni!
Adoro gli gnocchi!!!!!….ottimo primo!!!!!
RispondiEliminaAnche qui freddo,infatti sono tappata in casa con tre maglioni!!!!!!!
RispondiEliminaBuoni gli gnocchi alla sorrentina.
Baci.
Non li ho mai provati fatti così. Mi sembra arrivato il momento, no? Qui tira anche la bora e fa un freddo cane! Ma un piatto come questo ci riscalda eccome! Grazieeeeee! A presto Paola
RispondiEliminaè MEGLIO CHE NON DICO NIENTE PERCHè VORREI GUSTARMELI CON GLI OCCHI!!CIAO BELLA..
RispondiEliminaMolto gustosi! Buonissimi! Buona settimana gelida.... ^_^
RispondiEliminamolto sostanzioso e davvero buonissimo! slurp!
RispondiEliminabaci Baci
gnocchi meravigliosi...!
RispondiEliminaBuoni questi gnocchi o meglio quelli che hai cucinato
RispondiEliminaciao e tieni in serbo una porzione per domani
Troppo buoni gli gnocchi alla sorrentina!!!!!
RispondiEliminaBacioni!
Ma che bontààààà!!! Questi gnocchetti sono da urlo! Bravissima cara! Un bacione e buona serata!
RispondiEliminabuonissimi questi gnocchi!!!!
RispondiEliminaCon un piatto così si sente meno il freddo!!! baci
ciao nanà.......buona giornata..buoni gnocchi!
RispondiEliminaCiao nanussina, anche qui c'e' un cielo da neve, speriamo proprio che non nevichi, o tuoi gnocchi sono la fine del mondo, ottima presentazione, belli amalgamati nel sugo...na' squisitezza.) complimenti baci rosa buona giornata grazie per la ricetta
RispondiEliminammmmmmmmmmmm che bontà,con questa squisitezza ci scalderemo!!!dimmi dove devo mandarti i codici dei miei banner blog;buon pomeriggio!!!
RispondiEliminache bonta' ho fame li mangerei volentieri
RispondiEliminaPer favore non farli vedere a mio marito!! non lo fermerei
RispondiEliminaMai mangiati così... Noi a Trieste usiamo farli con il ragù o con lo spezzatino di carne. Proverò.
RispondiEliminaUn "caldo" abbraccio.
ale
ciao ti ho nominato nel mio blog per il the versatile blogger, un premio per il tuo blog, per i dettagli passa da me quando vuoi. buona serata
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